Hoy os traigo otra rica receta Norte Americana y son....¡BROWNIES! Ricos Brownies con chocolate y nueces, receta 100% americana.
¡Espero que os guste, darle a +1 y compartir con vuestros amigos!
Ingredientes:
- 250 g de mantequilla
- 140 g de cobertura de chocolate
- 4 huevos
- 300 g de azúcar
- 120 g de harina
- 100 g de nueces
Preparacion:
Antes de empezar, encender el horno a 180ºC/356ºF para que se vaya calentando.
Derretir la mantequilla en el microondas o al baño maría. Una vez derretido, aprovechamos el calor residual y derretimos el chocolate.
Una vez derretido, añadimos el azúcar y mezclamos bien.
Vamos incorporando a la mezcla los huevos, uno a uno. Esto es importante, ya que nos costara menos incorporarlos bien.
Una vez añadidos los huevos y este todo homogéneo, incorporamos la harina tamizada y procuramos que no queden grumos.
Incorporamos las nueces y mezclamos bien para que queden bien esparcidas. También podemos introducir pedacitos de chocolate, pero esto es opcional.
Metemos al horno durante 30 minutos. Transcurrido el tiempo, comprobamos si esta hecho por el centro, si aun no esta, lo dejamos unos 10 minutos mas y volvemos a comprobar.
Una vez horneado, dejamos enfriar y lo cortamos en cuadrados o rectángulos. Puedes comerlos solos, con nata montada o helado de vainilla.
¡Y esto es todo! Espero que os guste y los hagáis, pues son muy muy sencillos.
